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[发明专利]一种小球藻和酵母共培养净化酵母废水的方法-CN201710156087.5有效
发明人：魏东;张会贞 -专利权人：华南理工大学
申请日： 2017-03-15 - 公布日： 2019-11-26 - 主分类号： C12N1/12 文献下载
摘要：本发明提供一种小球藻和酵母共培养净化酵母废水的方法，包括如下步骤：1)小球藻和酵母细胞活化培养，得到小球藻种子液I和酵母种子液I；2)将小球藻种子液I接种于改良基础培养基，酵母种子液I接种于培养基，置于室外进行种子液培养，得到小球藻种子液II和酵母种子液II；3)将小球藻种子液II粘红酵母种子液II接种于需处理的酵母废水中，形成共培养体系，进行室外共培养。本发明通过三个简单步骤，使用少量的原料，利用自然条件下的光能，不仅能够有效降低小球藻和酵母共培养的能耗和生产成本，而且实现了利用微生物共培养大规模处理酵母废水。
一种小球藻酵母培养净化废水方法

[发明专利]酵母菌株的扩培方法以及生产乙醇的方法-CN201410508500.6有效
发明人：孙岩;袁敬伟;李春玲;李秀荣;董春丽;刘丽君;沈乃东;李凡;林鑫;熊强;林海龙 -专利权人：中粮生化能源（肇东）有限公司;中粮营养健康研究院有限公司;中粮集团有限公司
申请日： 2014-09-28 - 公布日： 2018-11-02 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种酵母菌株的扩培方法，该方法包括：在淀粉质原料糖化液中对酵母种子活化液进行至少一级培养，得到酵母培养液A，然后再将酵母培养液A在作物秸秆液化液中进行至少一级培养，得到酵母种子扩培液。本发明还提供了一种利用酵母发酵生产乙醇的方法，该方法包括：将酵母种子活化液按照如上所述的方法进行扩培；将得到的扩培液接入到乙醇发酵培养基中进行发酵。通过上述技术方案，所得到的酵母种子扩培液的活性得到了明显的提高，另外，采用本发明的方法，即使酵母种子活化液分别在淀粉质原料糖化液和作物秸秆液化液中进行多级扩培后，所得酵母种子的活性仍然能够保持在较高的水平
酵母菌株方法以及生产乙醇

[发明专利]一种酵母混菌培养制备酵母麸曲的方法-CN201911234500.0在审
发明人：张杰;程伟;潘天全;李娜 -专利权人：安徽金种子酒业股份有限公司
申请日： 2019-12-05 - 公布日： 2020-03-27 - 主分类号： C12G3/021 文献下载
摘要：本发明公开了一种酵母混菌培养制备酵母麸曲的方法。其具体步骤为：A、将酒精酵母、生香酵母等保藏菌种，活化后分别液体扩大培养得一级种子液；B、将一级种子液混合后接种到发酵罐，扩大培养得混合酵母种子液；C、混合酵母种子液接种到酵母麸曲培养基中进行混合培养，进行曲料干燥后得到成品酵母麸曲，涉及生物发酵技术领域，通过以液体混合培养制备酵母混合种子液作为生产菌种，以麸皮、稻壳及玉米芯等为麸曲原料，添加酵母混合种子液进行麸曲培养，在保证清香型白酒出酒率的前提下，
一种酵母培养制备麸曲方法

[发明专利]一种酵母菌种子液的培养方法-CN202111433841.8在审
发明人：王俊青;朱帆;余忠丽 -专利权人：广东希普生物科技股份有限公司;新疆希普生物科技股份有限公司
申请日： 2021-11-29 - 公布日： 2022-02-11 - 主分类号： C12N1/38 文献下载
摘要：本发明属于发酵工程技术领域，具体涉及一种酵母菌种子液的培养方法。本发明对现有的酵母菌种子液发酵工艺进行优化，通过选用一级种子液的培养、二级发酵液制备、二级发酵液培养以及在培养过程中进行补料的培养步骤，大幅提高了最终酵母菌种子液的产量，同时通过加入特定比例的促进剂，各组分间的相互作用，能够有效提高酵母菌培养过程的活菌数量和菌种活力，大大提高了酵母菌种子液的培养效率。
一种酵母菌种子培养方法

[发明专利]多菌种混合培养生产微生物饲料添加剂的方法-CN200610031230.X有效
发明人：谭周进;陈玉荣;刘晓树 -专利权人：李建文
申请日： 2006-02-15 - 公布日： 2006-07-26 - 主分类号： A23K1/16 文献下载
摘要：多菌种混合培养生产微生物饲料添加剂的方法，菌种为：植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、产朊假丝酵母、酿酒酵母；将酿酒酵母与产朊假丝酵母制成酵母菌混合种子液；将植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌制成乳酸菌混合种子液；将上述所得到的酵母菌混合种子液、嗜酸乳杆菌混合种子液接种于酵母菌与乳酸菌混合种子培养基中，得到酵母菌与乳酸菌混合种子液；将酵母菌与乳酸菌混合种子液按0.2－0.3％的接种量接种于混合发酵培养基中分段混合发酵后得到成品；酵母菌与乳酸菌混合发酵培养分两阶段进行
菌种混合培养生产微生物饲料添加剂方法

[发明专利]一种制作酱油过程中酱油酵母的培养及其添加方法-CN201710013927.2在审
发明人：周良洪;蒋云峰;王高科 -专利权人：江苏恒顺沭阳调味品有限公司
申请日： 2017-01-09 - 公布日： 2018-07-17 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：一种制作酱油过程中酱油酵母的培养方法，包括以下步骤：(1)制作麦芽粉，(2)制备糖化液，(3)过滤糖化液，(4)调配糖化液浓度，(5)制作试管种子，(6)一级扩大培养，(7)二级扩大培养，(8)种子罐培养，最终将定量的种子罐酱油酵母溶液加入发酵罐中发酵。本发明通过自制酵母培养液，并经过一级扩大、二级扩大和种子罐培养，制得酱油酵母液，能够降低酱油酵母的使用成本，代替完全添加酱油干酵母的酱油生产方法，并能够提高酱油酵母的利用率。
酱油酵母糖化液酱油种子罐培养制作发酵二级扩大培养一级扩大培养酵母培养液酱油生产干酵母麦芽粉种子罐试管制备过滤调配自制

[发明专利]一种微生物饲料添加剂的生产方法-CN201711114341.1在审
发明人：徐庆富 -专利权人：广西塔锡科技有限公司
申请日： 2017-11-13 - 公布日： 2018-03-30 - 主分类号： A23K10/12 文献下载
摘要：本发明涉及一种微生物饲料添加剂的生产方法，包括多菌种混合培养生产微生物饲料添加剂及腐植酸生物饲料添加剂；多菌种混合培养生产微生物饲料添加剂的方法，菌种为植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、产朊假丝酵母、酿酒酵母；将酿酒酵母与产朊假丝酵母制成酵母菌混合种子液；将植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌制成乳酸菌混合种子液；将上述所得到的酵母菌混合种子液、嗜酸乳杆菌混合种子液接种于酵母菌与乳酸菌混合种子培养基中，得到酵母菌与乳酸菌混合种子液；本发明是一种可很好地降低生产成本、
一种微生物饲料添加剂生产方法

[发明专利]高活性海洋酵母干粉的制备方法-CN201510045345.3有效
发明人：陈文明 -专利权人：大连玉兔岛海洋生物科技有限公司
申请日： 2015-01-28 - 公布日： 2019-02-05 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种高活性海洋酵母干粉的制备方法，属海洋酵母干粉领域，方法包括：以满足海参养殖筛选试验的一种海洋酵母菌为原种，采用酵母膏蛋白胨葡萄糖海水海洋酵母培养基，将原种经斜面和摇床做成种子液，将种子液接入种子罐，再将种子液接入发酵生产罐中进行培养，将培养出海洋酵母发酵液用离心机浓缩成浓缩液后，加入保护剂后经喷雾干燥塔喷成干粉，得高活性海洋酵母干粉。该方法将生产的海洋酵母发酵液，用离心机浓缩后加入保护剂，喷成海洋酵母总菌数80亿/克干粉，这样海洋酵母干粉活性菌比例达80％，避免液态培养液难于保存以及投入养殖水体中活性菌成活率低的弊病，使养殖用户在使用上更方便
活性海洋酵母干粉制备方法

[发明专利]一种固态发酵制备酿酒酵母菌的方法-CN201510230854.3在审
发明人：肖前青;郑云峰;陆克文 -专利权人：上海邦成生物工程有限公司
申请日： 2015-05-07 - 公布日： 2016-12-07 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种固态发酵制备酿酒酵母菌的方法，该方法具体包括以下步骤：(1)配制酿酒酵母种子培养基，在26-32℃有氧条件下，培养酿酒酵母16-20h，获得一级种子液；(2)取一级种子液，接种到种子罐中的培养基上，进行扩大培养，获得二级种子液；(3)取二级种子液，接种到发酵罐中的培养基上，进行扩大培养，获得三级种子液；(4)将豆粕、玉米混合后，加入到三级种子液中，混合均匀后，装袋发酵培养，制得鲜料；(5)将鲜料进行干燥处理即可与现有技术相比，本发明制得的酿酒酵母活菌数高，蛋白含量高，同时含有丰富的发酵代谢产物，无毒、无害、无污染、无残留，生产工艺简单、产品成本低。
一种固态发酵制备酿酒酵母菌方法

[发明专利]制备L-塔格糖的方法-CN200910307138.5有效
发明人：程海荣;邓子新 -专利权人：上海交通大学;淄博科锐控制系统工程有限公司
申请日： 2009-09-17 - 公布日： 2010-04-07 - 主分类号： C12P39/00 文献下载
摘要：制备L-塔格糖的方法，包括如下步骤：制备培养基；培养产酸细菌，得一级种子液；得二级种子液；将二级种子液接种到发酵培养基中，得到发酵液；得到酵母一级种子液和二级酵母种子液，离心，得酵母细胞；将酵母细胞培养，得澄清的发酵液；浓缩，脱色，过滤，得溶液；将溶液过离子交换树脂，结晶，洗涤，干燥，得L-塔格糖；利用静息细胞转化D-卫矛醇制备L-塔格糖的方法，包括如下步骤：制备培养基，培养细菌；悬浮菌体细胞，得溶液；接种假丝酵母(Candida ssp.)CGMCC NO：3268，得发酵液；将发酵液经过脱色和脱盐处理，得到水溶液，浓缩，结晶，洗涤，干燥，得L-塔格糖。
制备塔格糖方法

[发明专利]一种发酵液态乳猪饲料的制备方法-CN201810860714.8在审
发明人：姚丁元 -专利权人：姚丁元
申请日： 2018-08-01 - 公布日： 2018-12-14 - 主分类号： A23K50/30 文献下载
摘要：将酵母菌和乳酸菌分别进行扩大培养，制得到酵母菌种子液和乳酸菌种子液，将主料加入水制得主料液，主料与水的质量比为1:5‑10，接着将酵母菌种子液、乳酸菌种子液接种至主料液中，酵母菌种子液、乳酸菌种子液与主料液的质量比为
主料酵母菌种子液乳酸菌种子液乳猪饲料发酵产物发酵原料饲料制备质量比制备发酵乳酸菌酵母菌营养成分保护饲料防霉剂混合发酵扩大培养膨化制粒液态混合液体饲料制备过程粉粹料液水制接种能耗节约能源

[发明专利]一种微生物发酵果渣青贮饲料及其制备方法-CN201610344867.8在审
发明人：来航线;李肖;韦小敏;李海洋;薛泉宏 -专利权人：西北农林科技大学
申请日： 2016-05-23 - 公布日： 2016-09-21 - 主分类号： A23K10/12 文献下载
摘要：本发明具体公开了一种微生物发酵果渣青贮饲料，以苹果渣为主要青贮原料，包含植物乳杆菌、粪肠球菌、啤酒酵母和蜡样芽孢杆菌；及其制备方法，包括以下步骤：1、制备啤酒酵母种子液、蜡样芽孢杆菌种子液、植物乳杆菌种子液和粪肠球菌种子液，待用；2、向果渣青贮饲料培养基内接入啤酒酵母种子液和蜡样芽孢杆菌种子液，35℃好氧发酵3天；3、好氧发酵3天后，接入植物乳杆菌种子液和粪肠球菌种子液，35～37℃条件下厌氧发酵40～45天。
一种微生物发酵青贮饲料及其制备方法

[发明专利]一种含猪乳铁蛋白N叶的高蛋白酵母粉的生产方法-CN200810122351.4无效
发明人：汪以真;谢永刚;韩菲菲;刘倚帆;郭佳;杜华华 -专利权人：浙江大学
申请日： 2008-11-20 - 公布日： 2009-05-20 - 主分类号： C12N1/19 文献下载
摘要：本发明公开了一种含猪乳铁蛋白N叶的高蛋白酵母粉的生产方法，包括以下步骤：1)种子活化：将保藏号为CGMCC NO：2724的重组猪乳铁蛋白N叶的重组P.methanolica酵母菌在YPD固体培养基上进行种子活化；2)种子的初培养：将活化后所得的单菌落接入液体种子培养基中使用摇瓶配制成初级种子液；3)种子的扩培：将初级种子液以4％体积比的接种量接种于发酵罐内的发酵基础培养基中培养；4)发酵：将种子液以4％体积比的接种量接种于发酵罐内的发酵基础培养基发酵；5)发酵液的后处理：将发酵液依次经分离纯化、浓缩和干燥，得含有猪乳铁蛋白N叶的高蛋白酵母粉。采用本发明方法生产的酵母粉蛋白质含量高。
一种含猪乳铁蛋白高蛋白酵母粉生产方法

[发明专利]微藻和酵母混合培养净化沼液联产微生物生物质的方法-CN201810469213.7在审
发明人：魏东;秦磊 -专利权人：华南理工大学
申请日： 2018-05-16 - 公布日： 2018-10-09 - 主分类号： C12N1/12 文献下载
摘要：本发明涉及一种微藻和酵母混合培养净化沼液联产微生物生物质的方法，包括如下步骤：1)微藻和酵母细胞的纯培养，分别得到微藻种子液和酵母种子液；2)将沼液预处理获得的上清液进行稀释、调配，获得混合培养的沼液培养基；3)将微藻种子液和酵母的种子液按比例接种于沼液培养基，建立混合培养体系；4)排出经净化后的沼液采收微生物生物质。
沼液微生物生物质混合培养微藻酵母微藻种子液沼液培养基联产净化混合培养体系最大限度减少酵母种子液沼液预处理酵母细胞绿色生产资源回收纯培养上清液生物质种子液高蛋白采收减排排出稀释增效废弃物接种调配节能回收排放转化

[发明专利]一种高温酒精发酵方法-CN200810073910.7无效
发明人：梁静娟;庞宗文;覃晓娟;冯家勋 -专利权人：广西大学
申请日： 2008-11-14 - 公布日： 2009-04-15 - 主分类号： C12P7/06 文献下载
摘要：一种高温酒精发酵方法，是将从自然界土壤样品中筛选所获得的高温酒精酵母斜面保藏种接种于高温酒精酵母种子液中，于35-37℃、pH 3.0-7.0下培养24-48小时，制备得高温酒精酵母种子液。将制备得的高温酒精酵母种子液按10-30％(v/v)的接种量接入高温酒精酵母发酵液中，于37-44℃、pH3.0-7.0下发酵48-72小时。采用本发明在高温下进行酒精发酵，能够克服由于夏季温度高而难以维持生产的问题，使生产成本比用传统的常温酒精酵母发酵大大降低。
一种高温酒精发酵方法

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